PRESSEMITTEILUNG – Môtiers/Val-de-Travers: Mauler & Cie SA, eine der traditionsreichsten Schaumweinkellereien der Schweiz, gibt Einblicke in Unternehmensphilosophie, Produktionsmethoden und Zukunftspläne. Geschäftsführer Caleb Grob steht im Fokus eines ausführlichen Interviews über Geschichte und Zukunft des Hauses Mauler.
Die Geschichte beginnt: Mauler im Val-de-Travers seit 1829
Louis-Edouard Mauler wählte das Val-de-Travers nicht zufällig. Die tiefen Felsenkeller des Prieuré Saint-Pierre mit gleichbleibender Temperatur boten alles, was die aufwendige Traditionelle Methode erfordert. Die gute Verkehrsanbindung nach Frankreich ermöglichte Weineinfuhren für die Cuvée-Produktion.
Caleb Grob: Brückenbauer zwischen Tradition und Moderne
Als Geschäftsführer trägt Caleb Grob die Verantwortung, das Erbe der Familie Mauler – vertreten durch Jean-Marie und Christine Mauler im Verwaltungsrat – einem zeitgemässen Publikum zugänglich zu machen. Gleichzeitig muss er die Markenwerte bewahren, die das Haus Mauler seit fast 200 Jahren auszeichnen.
Schaumwein-Know-how auf höchstem Niveau
Die jahrzehntelange Erfahrung mit der Traditionellen Methode zeigt sich in jedem Detail: das feine Perlenspiel im Glas, die cremige Mousse, die langer Reifung entstammt, und die Komplexität, die nur durch jahrelanges Hefelager entsteht. Die Pinot-Noir- und Chardonnay-Trauben aus den eigenen Weinbergen am Neuenburgersee komplettieren das Bild.
Prestige verdient seinen Namen
Die Umbenennung der Cuvée Brut in Cuvée Prestige Brut ist mehr als ein Marketingentscheid: Sie kommuniziert, was dieser Schaumwein wirklich ist – eine Spitzen-Cuvée aus aussergewöhnlichen Jahren, die weit mehr bietet als ein simples «Brut».
Pét Nat und Cadet Mauler: Das Sortiment der Zukunft
Neben der Cuvée Prestige Brut bietet Mauler auch moderne Interpretationen wie den Pét Nat und seit Langem den Cadet Mauler als alkoholfreie Variante an. Diese Produkte zeigen: Das Haus denkt in Generationen.
Das Jubiläum 2029 wirft seinen Schatten voraus
Mit dem erneuerten Caveau und spannenden visuellen Elementen in der Kellerführung bereitet sich Mauler & Cie SA auf ein besonderes Kapitel vor: das 200-jährige Bestehen im Jahr 2029.
Kontakt & weitere Informationen: mauler.ch | Das vollständige Interview bei Prestige Business.